Тенденции цен: по состоянию на июль 2024 года мировые цены на томатную пасту колебались под влиянием различных факторов, таких как сбои в цепочке поставок, погодные условия и региональные объемы производства. Последние данные показывают, что такие страны, как США, Испания, Португалия, Италия, Китай и Чили, которые являются значительными игроками на международном рынке томатной пасты, испытывают различные тенденции в экспортных ценах.
Динамика рынка: Глобальный рынок томатной пасты и пюре формируется такими факторами, как засухи, особенно в Италии, которая является крупным производителем. Засуха привела к снижению урожайности томатов, что повлияло на доступность томатной пасты и пюре. Кроме того, изменения потребительского спроса и введение обновленных таможенных кодов в Европейском союзе для переработанных томатных продуктов способствуют развитию рыночного ландшафта.
Региональные обновления: В таких регионах, как Перу, томатная паста продолжает доминировать на экспортном рынке, а концентрированная паста составляет значительную часть общего экспорта томатов. С другой стороны, Турция сталкивается с потенциальным ростом цен на томатную пасту из-за ограничений поставок.
